IL CASO

UDINE. "Almeno sulla polenta naturale Cecotti è d'accordo con Alleanza Nazionale". E' con queste parole che il senatore Collino di An è intervenuto in merito alle affermazioni di Illy sugli Ogm. Nei giorni scorsi, infatti, il presidente della giunta regionale ha affermato di non aver problemi a mangiare polenta geneticamente modificata, ovvero prodotta con sementi Ogm. Le parole del governatore della regione non hanno lasciato indifferente il mondo politico che, da più parti, ha reagito.

Una prima risposta a quanto detto da Illy è infatti prontamente giunta, nel corso dell'inaugurazione della manifestazione Friuli doc, dal sindaco di Udine Sergio Cecotti che, in chiara contrapposizione con le parole del presidente, ha invece decantato le lodi della polenta naturale, di una polenta che rispecchia sapori e qualità della nostra tradizione friulana.

"Sono d'accordo con Cecotti", ha detto il senatore Collino intervenendo su "un tema così importante e complesso quale quello sugli Ogm”. "Cecotti", ha aggiunto Collino, " ha preferito sposare la linea politica di tutela della genuinità dei prodotti alimentari, rappresentata da Alleanza Nazionale e dal suo ministro Gianni Alemanno". Una battaglia che, secondo il senatore di An, è una battaglia culturale per la difesa dei cibi naturali. Una battaglia che Alleanza Nazionale ha deciso di fare propria, stando alle parole di Collino, perché attraverso la tutela dei sapori e dei prodotti locali tipici, non solo si tutela la salute dei cittadini, ma anche si afferma con forza l'identità di un territorio. "L'identità del Friuli Venezia Giulia", ha infatti detto Collino, " nasce dalla combinazione di più fattori diversi. La lingua, la storia, l'etica di comportamento e anche l'alimentazione la determinano". Alimentazione, dunque, bontà e genuinità dei prodotti, ricerca di ricette del passato che valorizzino i nostri alimenti "non sono soltanto un'espressione culinaria, ma costituiscono un momento di aggregazione e di riconoscimento delle radici". "difendere, come ha fatto Ceccotti, la bontà della polenta e la qualità delle sementi legate al mais"; ha concluso Collino, "significa difendere la nostra identità regionale". E' dunque stata accolta con soddisfazione dal senatore la posizione adottata da Sergio Cecotti in tema di Ogm. Condividendo la "battaglia a favore della naturalità dei prodotti che Alleanza nazionale ha fatto propria", ha detto in ultimo il senatore Collino, Ceccotti avrebbe superato alcune sue "affermazioni radicali del passato". "Affermazioni con le quali dichiarava che mai sarebbe andato con An" . Grazie a questo, secondo Collino, "col sindaco Ceccotti, pur essendo lui collocato a sinistra, un confronto di merito sui temi in questione potrebbe essere possibile".

Mariateresa Bazzaro